Real de Catorce albergará el Primer Festival del Cabrito 2026

 

El Gobierno estatal anunció la realización del Primer Festival del Cabrito San Luis Potosí 2026, que se llevará a cabo los días 27 y 28 de marzo en el Pueblo Mágico de Real de Catorce.

La presentación fue encabezada por autoridades de las áreas de desarrollo agropecuario y turismo, quienes señalaron que el evento busca impulsar la gastronomía regional, promover la actividad caprina y fortalecer la atracción de visitantes en el Altiplano potosino.

Como parte de la estrategia, se contempla la entrega de sementales de razas finas en Estación Catorce para contribuir al mejoramiento genético del hato caprino. De acuerdo con datos oficiales, la entidad ocupa el segundo lugar nacional en producción caprina, con más de 4 mil 500 toneladas anuales.

El festival prevé recibir a más de ocho mil visitantes, lo que podría generar derrama económica en sectores como hospedaje, comercio y servicios. Con esta iniciativa, se busca posicionar al estado como referente en turismo gastronómico y fortalecer la cadena productiva vinculada al cabrito.