FENAE 2026 abre concurso gastronómico con premios de hasta 10 mil pesos en Soledad
El Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez convocó a participar en el Concurso Gastronómico que se realizará el próximo miércoles 8 de abril a las 18:00 horas, en el marco de la Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) 2026, con el objetivo de fortalecer la identidad culinaria del municipio y reconocer el talento local en la cocina tradicional.
El certamen contará con una bolsa total de 18 mil pesos en efectivo, que se distribuirá en 10 mil pesos para el primer lugar, 5 mil para el segundo y 3 mil para el tercero.
La actividad es impulsada por la Dirección de Turismo Municipal y busca promover las tradiciones, apoyar la economía local y abrir espacios para que comerciantes y emprendedores compartan su sazón, originalidad y creatividad en un ambiente familiar y de sana convivencia.
De acuerdo con la convocatoria, por instrucción del alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz, la participación estará abierta no solo para expositores de la Muestra Gastronómica, sino también para cualquier comerciante establecido en Soledad que desee sumarse al concurso.
El director de Turismo Municipal, Felipe Cárdenas Quibrera, destacó que esta actividad busca reconocer el trabajo de comerciantes y fortalecer el orgullo por la cocina tradicional del municipio.
“Queremos que este concurso sea un espacio donde el talento de nuestras y nuestros comerciantes sea reconocido, donde las familias puedan disfrutar y donde se impulse el orgullo por nuestras tradiciones culinarias”, expresó el director de Turismo Municipal Felipe Cárdenas Quibrera, al reiterar la invitación a sumarse a esta actividad que consolida a la FENAE como una fiesta cercana, viva y representativa de la identidad soledense
