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Soledad desborda sabor y tradición con el Día de la Enchilada en la FENAE 2026
La Plaza Principal de Soledad de Graciano Sánchez se llenó de sabor, tradición y convivencia familiar con la celebración del Día de la Enchilada, una de las actividades emblemáticas de la Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) 2026, donde miles de asistentes disfrutaron de manera gratuita antojitos típicos y enchiladas potosinas, el platillo que da identidad y orgullo al municipio.
En un ambiente festivo, familias enteras acudieron a la Muestra Gastronómica para participar en esta jornada dedicada a la riqueza culinaria de Soledad, en la que se ofrecieron alimentos y bebidas sin costo, fortaleciendo así las tradiciones que distinguen a las y los soledenses.
Por segundo año consecutivo se realizó esta actividad impulsada por el alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz, como parte de una estrategia para promover las costumbres, la convivencia social y el sentido de pertenencia entre la población.
Durante la jornada se entregaron más de 25 mil boletos, de las 3:00 a las 6:00 de la tarde, lo que permitió a personas de todas las edades recorrer los más de 15 espacios instalados en la Muestra Gastronómica de la FENAE.
Las y los visitantes pudieron degustar enchiladas potosinas, pozole, tacos de birria, enmoladas, quesadillas y una amplia variedad de platillos, acompañados de agua, en una celebración que convirtió a la gastronomía en punto de encuentro para familias y amistades.
Asistentes reconocieron la cercanía del alcalde con la ciudadanía al impulsar este tipo de actividades que fortalecen las tradiciones y refuerzan la identidad soledense, además de destacar acciones del gobierno municipal en materia de infraestructura, parques urbanos, mejora de vialidades y programas de apoyo social.
Con este tipo de actividades, el Gobierno Municipal de Soledad de Graciano Sánchez reafirma su compromiso de fortalecer el tejido social, celebrar sus raíces y llevar alegría a las familias del municipio y a quienes visitan la FENAE 2026.





