San Luis Potosí lidera valor de producción de tomate rojo y ocupa tercer lugar en elote

San Luis Potosí ocupó en 2025 el primer lugar nacional por valor de producción de tomate rojo y el tercer sitio en el caso del elote, de acuerdo con datos de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP).

La producción de tomate rojo alcanzó un valor superior a 4 mil 410 millones de pesos, mientras que la del elote superó los 554 millones de pesos.

Por volumen de producción, el estado se ubicó en segundo lugar nacional en tomate rojo, con 340 mil 843 toneladas; tercero en elote, con 128 mil 238 toneladas, y tercero en naranja, con 367 mil 514 toneladas.

La titular del Consejo Estatal de Población (Coespo), Mayra Edith Velázquez Loera, señaló que en San Luis Potosí se generan más de 70 productos agrícolas destinados al consumo humano y otros usos.

Las cifras colocan al sector agrícola potosino entre los de mayor producción en distintos cultivos a nivel nacional, particularmente en tomate rojo, elote y naranja.