Baja California reporta producción agroalimentaria superior a 23 mil millones de pesos

 

Baja California alcanza un valor de producción agroalimentaria superior a los 23 mil millones de pesos anuales y sostiene más de 120 mil empleos directos, informó la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda al presentar avances de la campaña “Sabores del Campo”.

La mandataria estatal señaló que esta estrategia busca promover el consumo local, acercar productos del campo a las familias y fortalecer la relación entre productores, restaurantes y consumidores.

“Detrás de cada hortaliza, de cada vino, de cada dátil, de cada producto del mar o de la tierra que llega a nuestra mesa, hay familias que madrugan, que trabajan todos los días y que han hecho de Baja California una potencia agroalimentaria. Nuestro campo genera bienestar para miles de familias”, señaló.

Entre los principales datos del sector, destacó que el Valle de Guadalupe produce el 75 por ciento del vino del país; San Quintín encabeza la producción de fresa y frambuesa, y Mexicali ocupa el segundo lugar nacional en producción de dátil de alta calidad.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California, Mónica Vargas Núñez, informó que el Centro Agroemprendedor brinda incubación, capacitación, mentorías y asesoría legal para que productores fortalezcan sus marcas, agreguen valor y mejoren sus negocios.

También se anunciaron becas y apoyos económicos de hasta 40 mil pesos por proyecto para cumplir con la NOM 251, mejorar procesos, empaques, etiquetado y equipamiento.

Como parte de la campaña, el 13 de junio se realizará el encuentro “Sabores del Campo” en la Plaza Santo Tomás de Ensenada, en coordinación con CANIRAC Mexicali, para conectar a productores, restaurantes y familias.